Aankomende hospitality-toppers leren in het stadion

Is het je opgevallen dat je tijdens de laatste thuiswedstrijden extra gastvrij werd ontvangen in het stadion? Studenten
van opleiding Toerisme, Leisure & Marketing van De Rooi Pannen in Breda, te herkennen aan hun felrode jas, gingen
vol voor een ijzersterke guest experience. De pilot van de samenwerking tussen de mbo-opleider en NAC beviel zo goed, dat de studenten ook volgend seizoen te vinden zijn in het stadion. Daar leren ze de fijne kneepjes van het hospitality-vak.

17 juli 2024

Het uitdelen van programmaboekjes, het checken van toegangskaarten, bezoekers hun juiste stoelen wijzen, controleren of er geen glaswerk naar buiten gaat. En dat allemaal met een vriendelijke en gastvrije houding. Deze werkzaamheden leer je niet uit een studieboek, maar in de echte, werkende wereld. En dat is precies waar de mbo-opleidingen van De Rooi Pannen voor staan.

Niet net echt, maar écht echt

Praktijkmanager Jenny van de Laar vertelt: ‘Het onderwijs van onze school is gebouwd op drie pijlers: het is kleinschalig, praktijkgericht en ondernemend. Leren is hier niet net echt, maar écht echt. Alles wat studenten leren, wordt direct toegepast in de praktijk. Dat kan op school zijn, maar natuurlijk ook buiten school, bijvoorbeeld dus in het NAC Stadion. We willen studenten uitdagen en onderwijs geven dat aansluit bij hun belevingswereld.’

Uit je comfortzone

Uitgedaagd, dat werden de 80 eerstejaars studenten van Toerisme & Marketing. Allemaal mochten ze één keer tijdens een thuiswedstrijd in het stadion werken. ‘De meeste studenten zijn zo’n 16 jaar en ze komen niet allemaal uit de regio. Sommigen wonen helemaal in de Drechtsteden. In je eentje met het openbaar vervoer naar Breda om in het Rat Verlegh Stadion één en al gastvrijheid uit te stralen, kan nogal buiten hun comfortzone zijn. Daar hebben we rekening mee gehouden. We organiseerden een kick-off in het stadion met rondleiding, zodat ze vertrouwd raakten met de locatie. Tijdens een wedstrijd werkten de studenten tot de rust, zodat ze tijd genoeg hadden het ov weer terug te nemen.’

Geel & rood

De samenwerking tussen De Rooi Pannen Breda en NAC startte dit seizoen en krijgt volgend seizoen een vervolg. ‘Als het aan ons ligt gaan we in de toekomst meer voor elkaar betekenen. Een aantal weken geleden tijdens de evaluatie zeiden alle partijen, inclusief de studenten: “Dit is iets heel moois”. Volgend seizoen gaan 100 studenten bij NAC aan de slag en wie weet kunnen onze studenten van andere studierichtingen hier ook werkervaring gaan opdoen.’ Geef die rode jas maar een geel detail dus.

Lees verder in NAC Zaken magazine

Auteur: Lisanne de Munck Foto’s: NAC Media en Margret Tielemans

Meer nieuws
schermafbeelding2025-06-26om09.55.46.png
Vrouwen van NAC: Nathalie van der Zee

Het begon allemaal met een pannenkoekenhuis. ‘Vanaf nul hebben mijn man Martin en ik het opgebouwd, tot één groot speelparadijs in sprookjessfeer.’

11 juli 2025
Vrouwen van NAC: Nathalie van der Zee